ОТДЕ́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое. 1. Представляющий собой самостоятельную, изолированную единицу в ряду других.
Все значения слова «отдельный»СУ́ЩНОСТЬ, -и, ж. 1. Самое главное и существенное в чем-л., внутреннее содержание; суть. Сущность жизни. Сущность открытия. Сущность произведения.
Все значения слова «сущность»В своих апологетических трудах он, как уже было отмечено, заявлял, что это две отдельные сущности.
А ещё – сами пространство и время, что могли быть отдельными сущностями.
Для этого случая создайте отдельную сущность тип молока, перечислив все виды молока, сущность вкусы.